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工厂食堂承包如何对食堂管理进行改革

作者:管理员 发表时间:2015-05-26 11:55:07 阅读: 20

为了更好地为公司经营工作,工厂食堂承包为员工提供更好生活服务,进一步提高我司的管理水平和服务质量,特意推动员工试探管理工作的改革,逐步地规范化地完善员工食堂管的管理制度。

要对员工食堂管理进行改革,就必须先了解员工试探管理的操作流程,并针对性地划分重点,分步分工来实现对员工食堂管理的改革。

鉴于食堂管理的工作操作流程,我把员工食堂管理改革分为六个方面分别进行:


一、食品原料的采购管理改革。

二、食品原材料的储存、加工和供应管理改革。

三、食品供应过程中的服务质量的管理改革。

四、食堂的卫生和安全管理改革。

五、食堂经费和成本核算管理改革。

六、食堂管理的考核与评比。

通过以上六大方面的改革,我相信工厂食堂承包的服务可以做得更好,能够更好地为客户公司提供更好的饮食服务

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